Diaz DaliaPlantas asociadas a la mostaza - Hay muchos para elegir, desde ajo hasta eneldo. Plantar mostaza puede ser un poco confuso.
Tener estos las verduras crecen con otras plantas es una gran idea de jardinería. Deja que este artículo te ayude porque a continuación te enumeramos las mejores opciones entre las que puedes elegir.
👩🏻🎓 Referencia científica"Para los horticultores ecológicos, la siembra en compañía tiene más éxito que otras técnicas "Servicio de Extensión de la Universidad Estatal de Oregón
Opciones para intercalar con hojas de mostaza
En La razón más típica para plantar en compañía cuando se trata de hortalizas es repeler las plagas que pueden dañar tus preciadas plantas. Ahora, empecemos a identificar las plantas ideales para situarse junto a tus hojas de mostaza para ayudarte a tomar una decisión.
1. Ajo
Como todos sabemos, el ajo es una de las hierbas más famosas Por eso, en todos los hogares del mundo se suele utilizar como condimento para casi todos los platos salados que se cocinan.
- Característica única
El olor característico del ajo le ayudará a hojas de mostaza Además, los jardineros caseros consideran que el ajo es una de las hierbas que mejoran el sabor de las verduras.
En el compuesto químico alicina confiere al ajo su sabor y aroma característicos Aunque el ajo es aromático para la mayoría de los humanos, puede ser tóxico para los animales, por lo que a menudo se planta para disuadir a la fauna de buscar comida en los jardines.
- Beneficio principal
También se dice que el ajo acompaña hojas de mostaza puede disuadir a las plagas de insectos, especialmente los pulgones, que son una plaga muy común para esta planta.
La alicina es muy irritante para los animales con un olfato agudo. Cuando los conejos, ciervos y mapaches huelen la alicina, tienden a evitar la zona. El compuesto también afecta negativamente a los insectos, por lo que los animales tienden a abandonar el ajo y las plantas que lo rodean.
2. Maíz
El maíz o el Zea pueden ser buenos vecinos de las hojas de mostaza, ya que a ambos les gustan los suelos con pH neutro. No tendrá que preocuparse porque la competencia por los nutrientes y el agua no es posible. hojas de mostaza crecen más rápido que el maíz.
- Característica única
Mientras crecen, las plantas de mostaza defienden el territorio de las malas hierbas, y cuando llega el momento de que el hojas de mostaza están maduros y listos para ser cosechados.
Las plantas de maíz y mostaza pueden plantarse juntas porque tienen hábitos de crecimiento diferentes. El maíz es una planta alta que puede dar sombra a las plantas de mostaza para protegerlas del calor.
- Beneficio principal
Las plantas de mostaza también actúan como mantillo natural para el maíz Estas dos plantas tienen necesidades de nutrientes diferentes, por lo que no compiten por los recursos del suelo.
El maíz estará empezando a producir su mazorca y estará obteniendo todos los nutrientes y el agua de la tierra solo después de que las plantas de mostaza fueran cosechadas ¡Es un ganar-ganar!
3. Menta
Asegúrate de plantar menta un poco después de que plantar hojas de mostaza También puede plantearse plantar la menta en un contenedor, ya que se propaga rápidamente y es muy invasiva a través de rizomas subterráneos.
- Característica única
La menta era admirado por su follaje mentolado y perfumado pero también produce flores en tonos blancos, morados y rosas. Las hojas, en particular, son las que hacen que las plantas de menta sean extremadamente queridas.
Compuestos mentolados constituyen un alto porcentaje de las hojas de menta, lo que explica su sabor fresco y refrescante. El mentol es un conocido repelente de plagas y a menudo se mezcla con otras hierbas para frenar la propagación de plagas y enfermedades.
- Beneficio principal
La menta es conocida por su capacidad repelente de insectos Tendrás una control de plagas Los pulgones, la mosca blanca, la mosca del repollo y el escarabajo pulgoso son sólo algunos de los insectos que esta hierba puede disuadir.
Por eso, tener menta junto a tus hojas de mostaza será una excelente elección que puedes hacer.
4. Manzanilla
Además de beneficiar a su planta vecina La manzanilla también se puede consumir en alimentos y bebidas por sus efectos beneficiosos, como la mejora del sueño. Se puede tomar en forma de té, cerveza o ale.
- Característica única
La manzanilla es conocida por sus propiedades relajantes. Contiene varios compuestos, como flavonoides, poliacetilenos y cumarinas, que la hacen eficaz en muchos usos medicinales tradicionales.
Uno de los usos más populares de la manzanilla es como inductor del sueño. Este efecto se debe al flavonoide apigenina, que provoca un ligero efecto sedante. El compuesto se une a los receptores del cerebro responsables de disminuir la ansiedad e inducir la somnolencia. Además, la manzanilla se suele preparar en infusiones para tratar la flatulencia, la indigestión, las náuseas y la diarrea.
- Beneficio principal
Lo bueno de tener Manzanilla como planta acompañante para sus hojas de mostaza es que puede atraer a distintos insectos beneficiosos, como mariquitas y moscas voladoras, y repeler numerosos tipos de plagas de las brásicas, como la mosca blanca.
5. Apio
El ciclo de maduración del apio no afectaría al crecimiento de sus hojas de mostaza porque cultivo de hojas de mostaza puede tardar sólo de 20 a 60 días en madurar, mientras que el apio tarda meses en producirse. El apio todavía está en plena fase de crecimiento para cuando usted cosecha de hojas de mostaza .
- Característica única
El apio es famoso por sus hojas sobre largos tallos fibrosos También segrega un olor especial que repele a muchas plagas.
- Beneficio principal
El apio es conocido por mejorar el sabor de las hojas de mostaza y otros miembros de la familia de la col, según generaciones de jardineros caseros. Comer apio tiene muchos beneficios, ya que está repleto de antioxidantes que reducen el estrés oxidativo, un factor del cáncer.
6. Milenrama
Otra planta beneficiosa perfecta para compañero La milenrama o Achillea millefolium es una planta con flores de la familia de las asteráceas también llamada ortiga del diablo, pimienta de viejo, mil sellos y muchas más.
La milenrama es una planta herbácea perenne originaria de Asia, Norteamérica y Europa. También se utiliza como pienso para el ganado en Australia y Nueva Zelanda.
- Característica única
Cultivar hojas de mostaza junto a la milenrama porque, aparte de las coloridas flores que produce y que sin duda quedarán bien en tu huerto Tomada en infusión, la milenrama puede introducir en el organismo ciertos flavonoides de origen vegetal.
Estos compuestos pueden aumentar la cantidad de saliva producida para ayudar a mejorar el proceso de digestión. Además, la milenrama se utiliza para relajar los músculos del útero y los intestinos, lo que disminuye los dolores menstruales y alivia los dolores de estómago.
- Beneficio principal
También atrae a numerosos insectos, como mariquitas, crisopas y moscas voladoras Estos insectos beneficiosos no sólo disuaden a las plagas, sino que se las comen. Una vez que las plagas hayan desaparecido, estos insectos seguirán visitando la milenrama por su néctar.
7. Romero
Cultivar mostaza Aunque el romero es una opción maravillosa, puede combinarlo con otras plantas de la misma familia, como la salvia y el tomillo, que también repelen las plagas.
- Característica única
El característico aroma amaderado del romero se debe a los compuestos que se encuentran en sus hojas. El pineno, el mirceno y el alcanfor son algunos de los compuestos químicos que hacen que el romero tenga un olor penetrante con un fuerte acorde a pino. Estos compuestos repelen la polilla de la col, la mosca de la zanahoria e incluso los mosquitos.
- Beneficio principal
Cosecha de mostaza verduras estén libres de daños al tener romero, ya que puede disuadir a las polillas de la col que suelen poner huevos como su las plantas crecen Además, el romero es un complemento aromático para sus platos de mostaza y otros alimentos.
8. Cebollas
La cebolla o Allium cepa es un pariente cercano del ajo, el cebollino, la cebolleta y el puerro. Pertenece a la familia Amaryllidaceae, originaria del suroeste de Asia, pero hoy en día se cultiva ampliamente.
- Característica única
Se suele cultivar por su bulbo comestible y sabroso Al igual que el ajo, la cebolla es una hortaliza muy utilizada con fines culinarios. Comparten el mismo compuesto químico, la alicina, que se ha descubierto que disuade a las plagas de acercarse a estas aromáticas.
- Beneficio principal
Esta planta puede ser beneficioso para su planta de mostaza con su capacidad para repeler plagas como la col loopers y gusanos de la col. Cebolla también hace un gran planta acompañante de la espinaca Para cultivar cebollas, asegúrese de darles pleno sol, abundante agua, mucho espacio y los nutrientes adecuados para un crecimiento óptimo.
9. Eneldo
El eneldo o Anethum graveolens procede de la de la familia Apiaceae y se cultiva ampliamente en Eurasia. Sabroso y fácil de cultivar, el eneldo es también una magnífica elección para mantener alejadas las plagas.
- Característica única
El eneldo está repleto de flavonoides, unos compuestos que reducen muchos riesgos para la salud coronaria. Es el aceite que se encuentra en las hojas lo que convierte al eneldo en un potente repelente de insectos.
Limoneno, uno de los compuestos, En la cocina, el eneldo se suele utilizar como especia o hierba para cocinar y como guarnición de platos.
- Beneficio principal
Aparte de tener deliciosos pepinillos junto a sus frondosas hojas de mostaza El eneldo puede reducir la población de plagas, como los gusanos de la col y los pulgones.
También puede atraer insectos beneficiosos como moscas sírfidas, crisopas, mariquitas y moscas planeadoras. Para que el eneldo prospere, sitúelo en un lugar a pleno sol y con humedad constante. Prefiere un suelo fértil, rico y que drene bien, con mucha materia orgánica.
Conclusión
En plantas de compañía para hortalizas es un factor importante en el cultivo de plantas de mostaza y será de gran ayuda en su huerto.
Estos son los puntos clave que hay que recordar:
- La milenrama, la cebolla y la manzanilla atraen a los insectos beneficiosos.
- Poco después de plantar la mostaza, puede plantar apio, menta o maíz para evitar que estas plantas compitan con la mostaza por los nutrientes y el agua.
- Las plantas de mostaza prosperan en la estación fría.
- La mayoría de estas plantas repelen una serie de plagas de las brassicas.
- Plantar apio y ajo junto a las plantas de mostaza mejora su sabor.
Apostamos a que ya ha tomado una decisión al terminar de leer este artículo. Así, en sólo unas semanas, podrá cosechar sabrosas hojas de mostaza de su huerto.