Diaz DaliaLa cicuta venenosa también recibe el nombre de Conium maculatum Además, es tóxica para el ganado y los seres humanos, por lo que es lógico mantenerse alejado de plantas parecidas a la cicuta venenosa.
Sin embargo, aunque pueda parecer que estas otras plantas envenenan la cicuta, algunas suelen confundirse.
En esta guía, enumeraremos todas estas plantas similares y su diferencia para que sepas cuáles son inocentes y puedas dejarlas estar y buscar las auténticas.
Lista de plantas parecidas a la cicuta venenosa
1. Encaje de la Reina Ana
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| Diferencia |
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| Venenoso |
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Esta planta suele confundirse con la cicuta venenosa. Sin embargo, hay que tener en cuenta varias variaciones. La primera es el tamaño general, ya que el encaje de la reina Ana sólo alcanza una altura de dos a tres pies Mientras que los tallos y las hojas de la cicuta venenosa son lisos, los del encaje de la reina Ana son peludos.
La Reina tiene las piernas peludas es una forma de recordarlo rápidamente. Esta hermosa planta sería capaz de producen flores con una forma más plana y florecen más tarde en verano En el centro suele haber una flor solitaria de color púrpura oscuro o carmesí.
En la base de las flores, el encaje de la reina Ana también tiene brácteas de tres puntas, y las flores más viejas se enroscan en forma de nido de pájaro. En campos secos, cunetas junto a la carretera y espacios abiertos, el encaje de la reina Ana, Daucus carota que pertenece a la familia Apiaceae, es una vista típica.
La similitud de la flor con el encaje que era popular en la época del rey británico, esposa del rey Jacobo I, y el hecho de que los cortesanos ingleses del siglo XVIII utilizaran las flores como "encaje viviente".
La leyenda cuenta que la reina Ana retó a sus damas de honor a una competición para ver quién podía hacer un encaje tan bonito como la flor; éstas son algunas explicaciones del origen de este nombre común.
2. Milenrama
La familia de las margaritas incluye Achillea millefolium o milenrama, como es más conocida. La milenrama silvestre tiene flores que van del blanco al amarillo delicado El beneficio terapéutico de la milenrama silvestre es que se busca y se recolecta con mayor frecuencia. Según un antiguo mito, durante la lucha contra Troya, Aquiles empleó cataplasmas de milenrama para detener las hemorragias de los hombres heridos.
Al igual que la zanahoria silvestre, la milenrama silvestre suele prosperar en suelos secos y prefiere el pleno sol. Las malas hierbas medicinales suelen alcanzan alturas de uno a tres pies .
En la mayoría de los lugares de cultivo, la milenrama silvestre florece desde las últimas semanas de la primavera hasta mediados del otoño. A diferencia de la cicuta venenosa y las zanahorias silvestres, los tallos de la milenrama son relativamente lisos, sin vello blanco refinado y desprovistos de manchas púrpuras.
Aunque las hojas de esta planta se parecen en algunos aspectos a las del helecho o las plumas, no son más rígidas que las de la hierba venenosa. Algunas características pueden confundir a la hora de identificar la cicuta venenosa y la milenrama, pero las diferencias son claras.
Por otro lado, una planta de milenrama silvestre prospera y empieza a producir unas flores aplastadas, y encima, las hojas olerán picante pero agradablemente Por este motivo, muchas personas han comparado el aroma de la milenrama con el de la aquilea.
La principal diferencia entre ambas plantas es que la milenrama tiene hojas mucho más cortas que la cicuta venenosa, cuyas hojas parecen plumas.
Algunas personas se pierden buscando margaritas inglesas mientras buscan milenrama, zanahorias silvestres o intentan escapar de la cicuta mortal. Desde la distancia, las margaritas inglesas pueden parecer imitar la hierba venenosa pero sus tallos y hojas son bastante distintos.
El centro de cada flor de margarita inglesa es un punto amarillo brillante. Estas diminutas margaritas, que prefieren el pleno sol y el suelo seco, al igual que las zanahorias silvestres y la milenrama, se ven con frecuencia en los pastos y a los lados de la carretera.
| Similitud |
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| Diferencia |
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| Talla | De uno a dos pies |
| Venenoso | No es tóxico para el ser humano |
3. Hemlock de agua
La planta más venenosa de Norteamérica es la cicuta de agua. Sin embargo, basta una cantidad mínima para que los seres humanos o el ganado resulten envenenados por la sustancia química mortal de la planta.
La cicutoxina es un convulsivo que actúa directamente sobre el sistema nervioso central. Cuando se alcanza una dosis umbral, se producen convulsiones de gran mal y la muerte cuando aparecen signos clínicos de intoxicación.
Las pequeñas flores blancas de la cicuta de agua nacen en racimos que parecen paraguas Las nervaduras laterales de la hoja no desembocan en las puntas del margen exterior, sino en muescas. El amplio tallo radicular de la cicuta de agua está lleno de varios compartimentos diminutos.
Sin embargo, cuando el tallo se daña o se corta se produce un líquido mortal de color marrón o pajizo. De la base del tallo de la raíz surgen tubérculos grandes y carnosos y raíces delgadas e individuales.
La cicuta de agua florece en arroyos, pastizales y zonas húmedas de infiltración de los prados. Se eleva entre 19 y 40 pulgadas. Pertenece a la familia de las zanahorias perennes Las pequeñas flores blancas de la cicuta de agua nacen en racimos en forma de paraguas.
Debido a la similitud de sus nombres, el agua y la cicuta venenosa podrían confundirse También puede causar confusión en la identificación de la cicuta venenosa.
También se ha confundido con otras hierbas, plantas medicinales y chirivías silvestres. Póngase en contacto con un centro toxicológico y solicite atención médica de urgencia lo antes posible en caso de intoxicación por cicuta acuática en personas. Las convulsiones y ataques graves por intoxicación deben tratarse para mantener los procesos circulatorios y respiratorios normales.
| Similitud |
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| Diferencia |
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| Talla |
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| Venenoso | Sí |
4. Hogweed gigante
El pariente cercano del perejil de vaca, el perejil gigante, también conocido como Heracleum mantegazzianum, es originario del sur de Rusia y Georgia. altura puede superar los 3 metros.
Aunque esta notable planta tiene el potencial de ser atractiva en algunas circunstancias, y su savia puede quemar gravemente la carne, la mayoría de los jardineros querrán deshacerse de ella porque es posiblemente invasora.
Además, se encuentra habitualmente en estado salvaje y presenta un riesgo importante para quienes ignoran su potencial nocivo.
El perejil gigante es invasor y puede ser peligroso, a pesar de su impresionante aspecto cuando está completamente desarrollado. Las sustancias químicas de la savia pueden provocar fotodermatitis Hace que la piel sea extremadamente sensible a la luz solar y puede dejar cicatrices que duran toda la vida, además de ampollas y pigmentación.
Heracleum mantegazzianum es el nombre común de las enormes hogweeds. Aunque ésta es una de las especies, las investigaciones de la RHS y otros botánicos revelan que hay hasta otras cuatro hogweeds enormes en Gran Bretaña, algunas de las cuales son bienales y otras perennes.
Sin embargo, todas ellas dieron positivo en cantidades elevadas de furanocumarinas, que hacen que la piel sea más sensible a la luz solar En consecuencia, todos ellos representan un riesgo para la salud pública.
El Heracleum mantegazzianum, a menudo conocido como perejil gigante, es una planta alta parecida al perejil de vaca, de tallos gruesos y erizados con abundantes manchas púrpuras. flores blancas en umbela , racimos de punta plana parecidos al perejil de vaca o a las zanahorias.
Cada umbela tiene flores que apuntan hacia arriba. El tamaño de las cabezas de las flores puede alcanzar cerca de dos pies. Puede crecer tan alto como 11.5 pies además de crecer tan ancho como uno a y entre 3.5 a casi siete de alto.
| Similitud | Las flores son blancas y tienen una formación similar |
| Diferencia |
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| Talla | Más de 3 metros |
| Venenoso | Sí |
5. Osha
La hierba raíz de Osha, o Ligusticum porteri, pertenece a la familia de las Apiaceae/Umbelliferae, que también incluye el perejil y la zanahoria. Existen 12 especies diferentes de Ligusticum en Norteamérica, entre las que L. porteri se considera la OSHA "genuina".
Osha está muy extendida en los barrancos y lindes de los bosques de las Montañas Rocosas de Colorado Columbine y Aspen Bluehills. La planta tiene una altura máxima de un metro.
Osha es remedio para varias afecciones de las vías respiratorias altas en la medicina tradicional nativa americana e hispana.
En la actualidad, el extracto se emplea con frecuencia como descongestionante. Otros creen que refuerza el sistema inmunitario.
Las raíces de la cicuta venenosa y de la cicuta pueden diferenciar ambas plantas. Aunque estas características varían, las raíces de la cicuta venenosa suelen ser lisas y de color púrpura, sin rastros de la base de la hoja.
Se cree que las raíces de la cicuta de agua son violáceas, fibrosas, blandas y tienen un aroma parecido al de la chirivía. Además, es un ligusticum con aroma a apio y coronas radiculares con hojas basales.
| Similitud | Estructura similar de la planta superior |
| Diferencia |
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| Talla | Tres pies |
| Venenoso | No |
6. Hinojo silvestre
Uno de los alimentos silvestres más abundantes es el hinojo silvestre; una planta no autóctona e invasora con la que uno puede sentirse cómodo.
Desde el hinojo silvestre no tolera los inviernos fríos en el Medio Oeste, la costa de California es donde se puede ver, pero después de ser testigo de primera mano de lo invasiva que es la planta, está bien verla sólo a veces.
El hinojo es una planta antigua con una larga historia de uso como alimento independientemente de si la considera una mala hierba venenosa o una fuente de alimento.
Si tiene acceso a esta planta y le gusta buscarla, le recomendamos que pruebe a cocinarla. Para distinguir la cicuta venenosa del hinojo silvestre, fíjese en detalles como las manchas y la floración. Aunque la planta tiene un aspecto similar, es todo menos eso.
La mayoría de los cocineros desechan las hojas verdes del bulbo de hinojo en el compost o las añaden al caldo de la sopa, lo cual es otra práctica derrochadora; sin embargo, las frondas silvestres y todos los tallos verdes jóvenes son deliciosos para comer.
Aunque se necesita algún tiempo para calentar a ellos Las hojas de hinojo silvestre son un comestible muy conocido en la región mediterránea, donde Grecia, Creta e Italia tienen una larga tradición de consumo.
| Similitud | El aroma puede parecer similar |
| Diferencia |
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| Talla | Seis pies |
| Venenoso | No |
7. Flor de saúco
El saúco flor de saúco El extracto de la flor se utiliza para crear medicamentos.
No hay suficientes datos científicos que respalden el uso de las flores de saúco para tratar enfermedades, como el resfriado común, la gripe, la inflamación de los senos paranasales y la cavidad nasal, que es la rinosinusitis, o cualquiera de las otras enfermedades para las que se utiliza tradicionalmente.
La flor de saúco se utiliza como aromatizante tanto en alimentos como en bebidas. Los extractos se utilizan en la producción de perfumes. Cuando se utiliza en la cantidad observada en los alimentos, la flor de saúco es probablemente segura.
Cuando se utiliza en pequeñas dosis como parte de un producto mezclado que contiene acedera, raíz de genciana, verbena y flor de cowslip, la flor de saúco es posiblemente segura para la mayoría de las personas .
Según los datos disponibles, una flor sólo puede utilizarse con seguridad en grandes dosis con fines medicinales si se incluye en un producto combinado. El efecto combinado puede provocar ocasionalmente reacciones alérgicas cutáneas y malestar estomacal.
Cuando se toma en exceso, la flor de saúco es posiblemente segura Una sustancia que produce cianuro en algunas secciones de la planta de la flor de saúco se ha relacionado con náuseas, vómitos y diarrea. Esta sustancia química se elimina durante la cocción. Es necesario conocer mejor la seguridad de poner flores de saúco directamente sobre la piel.
| Similitud | Flores blancas |
| Diferencia |
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| Talla | De 5 a 12 pies |
| Venenoso | No |
8. Chirivías silvestres
La hierba bienal o perenne conocida científicamente como chirivía silvestre conocida como Pastinaca sativa es autóctona de Eurasia.
En realidad, la chirivía silvestre pertenece a la familia Apiaceae, que es la familia de las umbelíferas, en la que también se encuentran la zanahoria, el apio, el perejil, la chirivía, la angélica y el encaje de la reina Ana, la mayoría de las cuales son plantas aromáticas con tallos huecos.
Se parece a la chirivía de cultivo por su aspecto y aroma Para la mayoría de los cultivadores, se trata de una chirivía que se ha escapado de una plantación anterior. En un año normal, la planta suele alcanzar el metro y medio.
La chirivía silvestre está muy extendida en el norte de Estados Unidos y el sur de Canadá. Su distribución se extiende al sur hasta Luisiana y al norte hasta California, pero no se encuentra en Hawai, Misisipi, Alabama, Georgia ni Florida.
Planta herbácea, la chirivía silvestre puede alcanzan alturas de 1,5 a 1,5 metros Puede vivir en diversas condiciones ambientales, incluidos prados húmedos y suelos secos. Los suelos ricos, calcáreos, alcalinos y húmedos son óptimos para su cultivo.
Crece con frecuencia a lo largo de los bordes de las carreteras, en pastizales, en campos abandonados o donde el suelo ha sido alterado y la vegetación autóctona aún no ha tenido ocasión de arraigar correctamente. Aunque las raíces laterales surgen ocasionalmente de la raíz pivotante central, las semillas suelen ser lisas y cilíndricas.
Las plántulas aparecen entre febrero y abril , desarrollan rosetas en su primer año, y continúan creciendo vegetativamente durante uno o más años antes de producir a veces un brote aéreo, y se la denomina "perno" por las características de sus flores.
La chirivía silvestre puede producir una roseta de hojas anchas, glabras, ovadas, compuestas y pinnadas de hasta 15 cm de largo, terminadas en numerosos pares de foliolos con márgenes en dientes de sierra.
Estas hojas pueden alcanzan una longitud máxima de 16 pulgadas A lo largo del tallo, los foliolos se agrupan por pares. Las hojas superiores carecen de limbos, mientras que las inferiores tienen ramas cortas.
| Similitud | Aroma |
| Diferencia |
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| Talla | Cuatro pies |
| Venenoso | Sí |
9. Cowbane
El beleño es una de varias plantas tóxicas , entre ellas las siete especies de Oxypolis de la familia del perejil Apiaceae, especialmente dañinas para los terneros. Estas plantas están muy extendidas en Norteamérica y crecen en los pantanos.
Tienen brácteas que rodean racimos de flores blancas que tienen hojas muy modificadas. La especie conocida como hierba acuática Numerosas especies de Cicuta también reciben el nombre de beleño.
Las praderas húmedas, las praderas mésicas y los pantanos calcáreos de primavera -tres grupos naturales históricamente predominantes en el valle de Shenandoah- están protegidos por el PAN de la pradera de Cowbane, en el lado occidental de la Blue Ridge, en el valle de Shenandoah. Con el tiempo, el crecimiento de la agricultura y la industria ha mermado estos asentamientos.
El refugio alberga once plantas inusuales, entre ellas la marsh-speedwell, el iris bandera azul y la reina de la pradera, que es científicamente conocida como Filipendula Rubra Dos especies de mejillones de agua dulce designadas como amenazadas o en peligro también tienen un hábitat dentro del alcance del río Sur que forma parte del PAN de Cowbane Prairie.
| Similitud | Racimos de flores blancas |
| Diferencia |
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| Talla | De tres a seis pies |
| Venenoso | Sí |
10. Pignut
El pignut, una pequeña umbelífera (de la familia de las zanahorias), está muy extendido en bosques abiertos, setos y praderas secas. Tiene hojas finas y tallos delicados. Las pequeñas umbelas (racimos parecidos a sombrillas) de flores blancas florecen entre mayo y junio Estas umbelas atraen a varios insectos, como los escarabajos y las moscas voladoras.
El pignut es una umbelífera pequeña y abierta con tallos delicados y ramificados, hojas finamente divididas y pequeñas flores blancas.
Los piñones tienen tubérculos de color marrón oscuro y 15-20 cm de longitud (raíces) que son comestibles y tienen un sabor parecido al de las avellanas.
Los niños solían disfrutar excavando en busca de estas "nueces" como pasatiempo. Si decides intentarlo, ten en cuenta que es ilegal arrancar completamente una planta natural, así que coge lo que necesites y deja algo para la fauna. Además, evita comer cualquier cosa de la que no estés seguro porque puede enfermarte.
| Similitud | La forma de las flores y los tallos |
| Diferencia |
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| Talla | Puede alcanzar hasta 120 pies en un bosque |
| Venenoso | No |
11. Anciano de tierra
Es probable que el saúco de tierra se trajera al Reino Unido desde Europa continental en la época romana para su uso culinario y como hierba medicinal. Sin embargo, rápidamente se convirtió en una mala hierba destructiva en jardines, lugares sombríos y terrenos cultivados.
Recuerde que cuando cultive esta planta, se trata de una planta perenne, lo que significaría que no se marchita en invierno y se propaga principalmente por rizomas, aunque produce semillas .
Como resultado, puede cubrir una gran superficie y superar a otras plantas en recursos en un corto periodo de tiempo. De hecho, las umbelitas se agrupan en forma de paraguas con sus flores blancas que florecen entre junio y agosto. Estas umbelitas atraen a una gran variedad de insectos.
En la base de sus tallos, el codeso tiene hojas con tres lóbulos que se asemejan a una hoja puntiaguda de trébol. Además, presenta una flor blanca y diminuta El apodo coloquial de "tripas del diablo" hace referencia a las raíces profundas y difíciles de arrancar de la planta.
| Similitud |
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| Diferencia |
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| Talla | Tres pies |
| Venenoso | No |
Conclusión
Puede haber muchas plantas parecidas a la cicuta venenosa que muchas personas eviten y no aprovechen sus beneficios.
Por lo tanto, para sacar el máximo partido de esas plantas, he aquí las siguientes características distintivas:
- Fíjese en el estilo de la umbela de las plantas de aspecto similar, que casi siempre es la característica distintiva.
- Otro signo revelador son los tallos, que son lisos en el caso de la cicuta venenosa y nunca vellosos.
- La cicuta venenosa puede crecer cerca de zonas pantanosas.
Con estos datos, quien confunda una planta de aspecto similar con cicuta venenosa podrá tomar una decisión calculada. ¡Feliz cosecha!